Leipomo Taikinajuuri


Leipomo Taikinajuuri.
Mikä ihana paikka Turussa!


Taikinajuuren herkut kuten pullat ja croissantit
on leivottu juureen.
Juuri antaa herkkuihin hieman happaman maun,
mutta ovat herkullisia. 
Kardemummapullasta tuli mun suosikki. 

Taikinajuuressa käytetään luomuviljaa.
Myös maito- ja kananmunatuotteet ovat 
mahdollisuuksien mukaan luomua.


Juureen leivottuja leipiä on leipomossa monenmoisia.
Me kokeilimme patonkia ja kuvassa olevaa siemenleipää. 
Taivaallista. 

Minullahan on ollut viljaton ja hiivaton kuuri jo elokuusta asti. 
Nyt olen satunnaisesti syönyt viljaa kokeilumielessä.
En aio viljaa ja hiivaajatkossakaan paljoa syödä, 
mutta kun syön, niin juuri tällaisia.
Upeaa, että on tällaisia tuotteita. 

Leipomosta saa ostaa myös juurta kotiin,
jos haluaa kokeilla juuren käyttöä kotileivonnassa.

Täältä löytyy leipomo Taikinajuuren 
fb-sivut ja yhteystiedot.
Suosittelen käymistä viehättävässä myymälässä,
jonka yhteydessä on myös pienenpieni kahvio.

Kommentit