Tänään poimin härkäpapuja kasvilavasta
ja valmistin annoksen härkäpapupestoa.
Vinkin reseptiin sain Ville Lähteeltä,
joka on kirjoittanut härkäpavusta useammankin
artikkelin Sylviin.
Villen härkäpapupeston reseptin löytää täältä.
Pesto oli helppo ja nopea valmistaa.
Se valmistui melkein sillä aikaa
kun luomu täysjyvämakaroonit kiehuivat.
Pestoon tuli kiehautettuja (alle minuutin kiehautus riittää)
härkäpapuja, basilikaa,
pinjansiemeniä, oliiviöljyä,
valkosipulinkynsi sekä
sitruunamehua.
Sursur, valmis!
Kommentit
Lähetä kommentti