Linssikeittoa ja kevätpaastoa

Tänään valmistin pitkään himoitsemaani linssikeittoa.
Kovin herkulliselta linssikeitto ei minusta koskaan näytä,
mutta on terveellistä ja ravitsevaa.
Helppoa ja halpaa.
Oikein sitä miettii, että miksi sitä tuleekin niin harvoin tehtyä.

Olemme sopineet mieheni kanssa,
että laadimme tammikuulle ruokalistat.
Valmistamme ruuat suunnitellusti käyttäen kotimaisia ja luomutuotteita.
Jospa tähän elämään saataisiin sitä kautta joku roti.

Pääsiäistä ennen olen haaveillut kevätpaastosta.
Ortodoksisessa ja katolisessa kirkossa vietetään tuolloin
pääsiäispaastoa.
Minulle paasto olisi ravitsemuksellinen
(ei herkkuja),
ja myös henkinen siinä mielessä,
että jatkan vähemmän on enemmän-periaatteen työstämistä.

Näillä mennään kevättä kohden!

Kommentit

  1. Hienoja ja hyödyllisiä ajatuksia. Linssikeitto on todellakin hyvää, terveellistä ja ravitsevaa sekä ihanan lämmittävää talviruokaa. Minullakin on linssipaketti kaapissa. Jospa laittaisin likoamaan...

    VastaaPoista
  2. Hyvä hyvä! Linssit vielä kiehahtaa tosi nopeasti. Sillä aikaa ehtii pilkkoa sipulit, purjot ja valkosipulit pataan mukaan.

    Nyt metsästän kuumeisesti koukkuamiskoukkua, sillä uusin käsityö on jo tuloillaan. Vain koukku puuttuu. Kaikenlaiseen sitä hurahtaakin näin aikuisiällä :)

    VastaaPoista

Lähetä kommentti