Kesäinen misokeitto


Resepti on helppo ja yksinkertainen:
Laita 1 litra vettä kiehumaan.
Pilko pari porkkanaa, lisää kattilaan.
Pilko parsat, lisää kattilaan.
Kuutioi tofu, lisää kattilaan.

Anna kiehua, kunnes parsa kypsää eli noin 3-4 minuuttia. 
Mausta lopuksi misotahnalla tai misoliemijauheella. 
Koristeeksi ja makua antamaan tukku persiljaa. 
Ja sitten jo syödään!

Kommentit